• 150-200 г бекона
• 1 стакан муки
  
• 1 яйцо
• 2/3 стакана молока
• 1 ст! ложка гранулированных дрожжей
  
• 2 ст. ложки сливочного масла
• 2 ч. ложки тмина
  
• сахар
• растительное масло
  
• соль
  

1.Растворите дрожжи в теплом молоке и оставьте на 40 мин.Затем добавьте яйцо, растопленное сливочное масло, соль и сахар по вкусу и муку. Замесите мягкое тесто, которое должно отлипать от рук.

2.Накройте тесто салфеткой и поставьте в теплое место на 1 час. Тесто должно увеличиться в объеме.

3 Нарежьте бекон маленькими кусочками. Когда тесто подойдет, добавьте в него бекон, тмин и замесите. Дайте тесту еще раз подойти. Затем сформируйте из теста плюшки и выложите их на промасленный противень.Выпекайте при 180°С до румяного цвета.