Напиток из шиповника и яблок
Ингредиенты:
- 1/2 стакана сухих плодов шиповника
- 2 яблока
- 1 ст. л. лимонного сока
- сахар по вкусу.
Приготовление:
Плоды шиповника перебрать, тщательно вымыть под проточной водой, залить 1 л горячей воды и варить на малом огне в течение 5 мин. Яблоки вымыть, очистить от сердцевины и нарезать ломтиками. Затем добавить в кастрюлю с шиповником подготовленные яблоки. В кастрюлю всыпать сахар, довести напиток до кипения, снять с огня и дать настояться в течение 30 мин. Перед подачей напиток процедить и добавить свежевыжатый лимонный сок.
совет
Вместо сахара можно использовать мед - это сделает напиток еще более полезным. Яблоки лучше использовать кислых или кисло-сладких сортов.Попробуйте также влить апельсиновый сок вместо лимонного - это придаст напитку необычную нотку.
|