2.В глубокую кастрюлю с водой добавьте сахар и соль.Поставьте на огонь, доведите до кипения и всыпьте горох,поварите 15 мин. Снимите с огня и добавьте уксус, перемешайте.
3.Разложите горох по банкам, сверху залейте маринадом, в котором он варился.Закатайте.
4. Переверните баночки с горошком вверх дном,укройте чем-нибудь теплым и оставьте на 2 дня.Затем уберите заготовочки на хранение в прохладное место.